Мектептің бракераж комиссия мүшелері

"Ыстық тамақ" 27.09.2024ж  күні мектептің бракераж комиссиясы мектеп асханасының санитарлық-эпидемиологиялық жағдайына және оқушылардың ыстық тамағының сапасы талапқа сәйкестігін тексерді. Азық- түлік қоймаларының талапқа сай болуы, Бақылау асының  талапқа сай  сақталуы тексерілді. Тамақ өнімдерінің сапасын растайтын құжаттардың сәйкестігі, дайын тамақтың органолептикалық бағалау (түсі,иісі,дәмі) анықтап, дайын тамақтың көлем мөлшерін және оқушы санына сәйкестігіне бақылау жасалды.                                          Тексеру барысында: 1) Асхананың тазалығы- Санитарлық-Эпидемиологиялық талапқа сай, таза, ұқыпты, жинақы.2) Тамақтың сапасы- ас мәзірі бойынша берілді, тамақ дәмді, талапқа сай.    3) Оқушылардың ыстық таамақты тұтыну деңгейі жақсы.                                      #Ыстықтамақ                                        

#Мектепбракеражкомиссия                                        

#Асхана